【ホンマでっか!?TV】時短レシピ!ハンバーグカレーの作り方~2021年4月14日放送分~

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【ホンマでっか!?TV】時短レシピ!ハンバーグカレーの作り方~2021年4月14日放送分~

 

2021年4月14日にフジテレビ系列「ほんまでっか!?TV」では、【超時短!激うまレシピランキング】という企画が放映されました。

そのなかで放送されたレシピは、時短なのに激うまな料理ばかり。

 

この記事では、70分も時短できる「ハンバーグカレー」の作り方についてご紹介します。

料理が苦手な方でも楽しく作れますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

ほんまでっか!?TV「ハンバーグカレー」のレシピ

ハンバーグとカレーを作ると、通常は約70分ほどの時間がかかってしまいます。

今回、リュウジさんが考案したレシピは、電子レンジを使って、カレーとハンバーグを同時に作って10分で仕上げるハンバーグカレーです。

作り方は、バズレシピ研究家のリュウジ先生が教えてくれます。

 

材料

<A:ハンバーグの材料>

  • 合い挽き肉 120g
  • パン粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 水 大さじ1

<B:カレーの材料>

  • 玉ねぎ 1/4個
  • カレールー 1片
  • おろしニンニク 少々
  • バター 5g
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2

 

材料は少し多く感じますが、作り方はとっても簡単なんですよ。

 

ボウルと耐熱容器だけでできるので、洗い物が少なくなるのもメリットです。

 

作り方

  1. <A>をボウルに入れてこねる
  2. 空気を抜きながら成形する
  3. 耐熱容器に<B>を入れる
  4. ハンバーグを乗せて、ラップをする
  5. 電子レンジ(600w)で6分加熱し、ルーを混ぜれば完成!

 

ハンバーグは成形する必要がありますが、カレーは材料を入れてレンジでチンするだけです。

 

きゃべこ
カレーだけ作るなら一瞬だね!

 

バターを入れるとコクがアップして、旨味が増します。

ハンバーグとカレーを同時に温めて作ることで、ハンバーグの肉汁がカレーに染み込んで美味しくなるそうです。

 

このレシピはリュウジさんのTwitterでも紹介されていました。

 

 

さやか
ハンバーグもカレーも時間も手間もかかるけど、こんなに簡単にできるなんて嬉しい!

 

 

まとめ

今回は、「ほんまでっか!?TV」で紹介された10分でできるハンバーグカレーの作り方をご紹介しました。

一人分を作る機会が少ないカレーのレシピは、ひとり暮らしの方にも役立ちますよー!

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